Кому нельзя есть блюда из свинины?


Составляя меню на новогоднее застолье, позаботьтесь о том, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Почти ни одно застолье не обходится без блюд из свинины. А ведь это далеко не самый безобидный продукт. Давайте узнаем, кому нельзя есть свинину.

Свинину нельзя есть детям до трех лет. Поскольку это очень жирное мясо, а печень маленького человечка еще не может работать в полную силу.

По этой же причине не стоит есть свинину людям с тяжелым заболеванием печени, например с хроническим гепатитом или циррозом. Нельзя употреблять свинину и пациентам с заболеваниями почек.

Диабетикам не рекомендовано есть свинину. Как и болеющим подагрой. Всем вышеперечисленным категориям людей следует заменить блюда из свинины на блюда из диетического мяса: кролика, индейки, курицы.

(По материалам сайта joinfo.ua)